您有泌尿系統相關的困擾嗎？是否曾因頻繁的尿意、中斷的睡眠而煩悶苦惱？

現代人的生活壓力、不良飲食作息習慣，以及忽視保養，往往讓泌尿系統健康問題悄悄找上門。不僅影響日常生活，長久下來還可能對身心健康帶來負面影響。然而，這些症狀其實大多可以透過簡單的調整與正確的習慣改善，尤其從飲食層面出發，吃對食物，身體保養事半功倍！
恰逢秋冬是許多黃色蔬果的產季，本篇文章將帶你認識有助於調節身體相關機能的蔬菜水果，並推薦方便自製的蔬果汁食譜，液態更好吸收、避免攝入過多糖分和添加物、不必擔憂劑量是否足夠，專為生活忙碌，需要快速補充缺乏的纖維及營養素的現代人設計，幫助大家輕鬆享有樂活康健人生！


黃色蔬果
顧名思義，此類蔬菜水果多半擁有明亮橙黃的色澤，黃色蔬果富含多種營養成分，如維生素C、β-胡蘿蔔素、鉀等，對人體維持健康多有幫助，健脾養眼又養顏，好處不勝枚舉。下面就來帶大家認識幾項常見的黃色蔬果蘊含了哪些對身體助益多多的營養素！

南瓜：

南瓜富含多種營養，舉凡維生素A、維生素C、維生素E、葉酸、玉米黃素、植物酵素、鉀、鐵和鋅等，其中維生素A是維護暗處或夜間視力的重要幫手，維生素C、E與其他抗氧化物質能增強體內保護系統，有助於身體正常發展及功能維護，不光如此，維生素E作為廣為人知的抗氧化物質，還具備抵抗自由基損害的功效，促進整體健康。


杏桃：

為具有豐富營養價值的水果，風味獨特，富含膳食纖維、維生素Ａ及Ｃ、鉀、類黃酮化合物等，維生素Ｃ能幫助養顏美容，類黃酮化合物則有助於血管舒張，照護心血管健康，膳食纖維更是促進消化循環的好幫手。此外，杏桃本身具有一定鎮靜效果，維生素B12能抑制咳嗽中樞神經系統的興奮性，從而發揮止咳作用；同時還可擴張支氣管，使痰液易於排出，達到平喘的目的。


橘蘿蔔：

可謂純天然的綜合維他命丸，亦有「東方小人蔘」的美稱，富含維生素B1、B2、C、D、E、K，及葉酸，還有鈣質、β－胡蘿蔔素、膳食纖維等對人體極好的營養價值。


鳳梨：

台灣人絕不陌生的水果，同時是年節好彩頭。鳳梨不僅美味，同時也是營養小金庫，以最廣為人知的鳳梨酵素來說，屬於一種天然酵素，有助於蛋白質分解，助消化，解緩發炎症狀，對於組織修復及傷口癒合亦有正面效益；膳食纖維豐富，促進腸道蠕動，改善便秘，鞏固腸胃健康。維生素C高抗氧化物，增強免疫力、促進膠原蛋白生成，健體美容一次到位！B群則有助於能量代謝與神經系統的健康照護。
 
不過要特別注意，鳳梨中含有大量鉀離子，有腎病的患者須注意食用量。



黃椒：

具有維生素A、C等抗氧化物，亦富含纖維、葉酸、鐵質等等，食慾不振、消化不良與便祕者皆適合食用。豐富的維他命A有助皮膚正常分泌油脂，改善乾燥膚況，減少體表水分流失，照護肌膚健康。此外，黃椒裡的胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等，都是極好的護眼營養素；而維他命B6及葉酸能幫助緩解憂鬱情緒，前者還可協助人體產生退黑激素，達到助眠效果。


外食族蔬果攝取不足/困難？試試蔬果汁吧！

介紹完多種黃色蔬果的營養價值，來推薦一款簡單好製作的蔬果汁食譜，忙於工作、時間寶貴的辦公族群趕緊學起來！快速補足平日缺少的蔬果量，養護身體，重啟機能！

具有黃拿鐵別名，在歐美擁有超高人氣的黃色蔬果汁，配方可以南瓜、杏桃、橘蘿蔔、西洋梨為主，再加入青蘋果，平衡甜度！ 

採用的比例建議為蔬菜對水果克數1：1，這點適用於所有蔬果汁食譜，畢竟如果只顧及味道及適口性，把蔬果汁喝成「果蔬汁」，不光原先想攝取的營養素含量不足，還可能飲入過多糖分，對健康大打折扣！此外也盡量不要削皮去籽，因為果皮與種子往往是整顆果實養分最豐富的「精華區」，將蔬果洗淨，完整打成汁，才好徹底吸收蔬果蘊含的所有營養！

蔬果汁怎麼喝？


除了常見的以蔬果汁替代早餐，筆者這邊還有下列兩種方案，將蔬果汁輕鬆融入您的每日餐食中。

方式一：以輔助體態管理為目標

每日喝一次，於晚上餐時段飲用250-300cc，豐富纖維飽足，吸收充足營養，有效控管整日總熱量攝取。

方式二：以保健保養為目標

每日飲用一至二次，每次100-150cc，作為營養補給，幫助調整體質，平衡每日餐盤飲食，增加餐盤多元蔬菜水果的比重。

將蔬果汁納入日常飲食習慣的好處，在於能以更簡單便捷的方式調節、改善體質與協助生理機能維護，而非取代正規的醫學治療，讀者還是需要針對個人狀況做評估，必要時請及早就醫。